ZIKICO

株式会社ZIKICOは、東京都多摩市でジルコニアカトラリーを製造しています。代表の山瀬光紀さんはプラスチック成形業などを行う、かねひろ株式会社（現 多摩ウッドベル）にてジルコニア研究部門を2007年に設立。2016年にZIKICOの元となるスプーンを開発し2018年にチームで独立起業しました。山瀬さんは機械工学を学び、ドイツのプラスチック加工メーカーに４年在籍、その期間にジルコニア材料に出会い、素材の面白さに惹かれたのをきっかけにジルコニアの医療分野以外の可能性を広げる開発に着手し始めます。ジルコニアは宝石のような硬さを持ち、結晶の性質により硬さとしなやかさを兼ね備えています。1400℃の高温で焼培して作られるセラミックスのため、金属イオンの溶出がなく料理の味を損なわず、また金属アレルギーを起こさない素材です。独自の粉末射出成型技術と金型技術、積み重ねてきたノウハウと確かな技能によって、ジルコニアのプロダクト開発を進めています。