桶屋香川県・木田郡三木町
谷川木工芸
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谷川木工芸は、香川県三木町で1955年に「すし桶製造所」として創業し、現在3代目です。桶屋で修行した谷川正男さんが独立して創業しました。桶は短冊状の木片を円形に並べて外周をつくり、タガ(金属や竹製の輪)で締めて接着し、乾…
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