品番 | 10120014 |
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つくりて | 角田製茶 |
地域 | 福岡・八女市 |
サイズ | 約40g |
原材料 | 緑茶 福岡県産 |
配送 | クリックポスト レターパックプラス 他の商品との同梱の場合はゆうパックをお選びください。 |
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緑福岡県・八女茶 茶葉の栽培から製茶まで一貫 手軽だけど本格的な味わい
福岡県の南部に位置する八女市は、古くからお茶の産地として知られています。筑後川と矢部川に挟まれた平野部から中山間地域に位置し、雨量が多く、昼と夜の寒暖差も大きいなど、茶を栽培する自然条件に恵まれています。
お茶の旨味は土中の窒素によって育まれるといい、角田製茶では特に土づくりを大切にし、土中の窒素量の管理を徹底。土づくり・栽培・製茶・仕上げまで一貫して行うことで、高品質なお茶を生みだしています。角田製茶は、手軽だけど本格的な味わいを持つ八女茶をつくり続けており、お茶文化の裾野を広げる役割を担っています。
白折には、主に茎の部分を使用。苦味が少なく、白折特有の旨みと香ばしさを感じられます。
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