取り箸-30

大分日田、1985年の創業

竹の箸を作り続ける

取り箸-30
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取り箸-30
取り箸-30
取り箸-30
品番11510018
つくりて
地域大分・日田市
サイズ長さ(D) 30 [cm]
原材料
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大分日田市,

取り箸-30

販売価格 1,727円(税込)
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手仕事でつくる竹製のお箸 量産型の機械では生み出せない使い心地

大分県日田市天瀬町に工房を構える小関工芸(やまご箸)がてがける丈夫で使いやすい竹の取り箸です。

頭部に節を残し、裏面頭部は天削ぎになっています。盛り皿等に添えたり、調理用としても使えます。頭部から先端までぴったりと揃う四角い形が特徴で、滑りにくく、食べ物を挟みやすいです。量産の機械では加工ができない形状・仕上げのため、全て手作業で作られています。人と環境を考慮して、塗料・薬品等は一切使っていません。

日田・玖珠・朝倉産孟宗竹、または真竹の樹齢3年以上経った丈夫でコシの強い竹を使い、竹の繊維を見分けながら材料を手分割、形取り、サンドペーパーを使用して削りを重ねて仕上げています。

つくりて紹介

小関工芸

竹箸メーカー/大分県日田市
全9商品

大分県日田市に工房を構える小関工芸(やまご箸)は1985年の創業以来、日田・玖珠・朝倉産孟宗竹または真竹の樹齢3年以上経った丈夫でコシの強い竹を使って、竹のお箸を作り続けています。使いやすくなければお箸ではない、という考…

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