品番 | 11190038 |
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つくりて | 日本洋食器(佐藤商事) |
地域 | 新潟・燕市 |
サイズ | 直径(φ)16×高さ(H)6[cm] |
原材料 | 18-8ステンレススチール |
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使いやすさと美しさを追求したシンプルなパンチングストレーナー
金属製洋食器製造や金属加工が盛んな新潟県燕市にある日本洋食器と、日本を代表する工業デザイナー柳宗理氏が組んで作ったステンレス製パンチングストレーナー(水きり用ザル)です。網ではなくステンレスの板に穴を開けて作られているので継ぎ目がなく、食材の切れ端が引っかかりにくくお手入れも楽です。
「使いやすくて美しいものづくり」を追及したデザイン実現のため、柳氏と職人が何度もやりとりを重ねて作り込まれています。使いやすさと求めやすい価格、美しさを兼ね添え、シンプルで飽きのこない定番品として長く使い続けられます。組み合わせて使えるボウルもあります。
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