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品番 | 10018073 |
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つくりて | うなぎの寝床我戸幹男商店YAMAP |
地域 | 福岡・八女市 |
サイズ | ・ヤマコザラ大: 直径(φ)9.5×高さ(H)1.4[cm] ・ヤマコザラ小: 直径(φ)7.7×高さ(H)1[cm] ※製品により、若干の誤差がございます。 |
原材料 | 欅(拭き漆+ウレタン塗装仕上げ) |
配送 | ゆうパックのみとなります。 |
天然素材ですので、木目の状態はそれぞれ異なります。木目の選択はできません。
- ご覧になっているモニター環境などにより実際の色と異なって見える場合があります。
- 実店舗でも同時に販売しておりますので、タイミングによっては欠品の場合がございます。万が一欠品していた場合にはご連絡させていただきます。予めご了承ください。
- ギフトが複数ある場合は、梱包数と同数を選択してください。(組み合わせが複数ある場合は、通販注文時の備考欄に記入してください。)
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隙間を無駄なく。
パッキングからうまれた小皿のセット。
山で使うアプリの開発や、様々な企業と組んで環境保全などにも取り組んでいる「YAMAP(福岡市)」と「うなぎの寝床(八女市)」が「山」をテーマに、作り手と一緒に日本のものづくりを考える「山×ものづくりプロジェクト」でうまれたヤマコザラです。
荷物を多くは持っていけないアウトドアや登山で重要となるのが、隙間なく均等に収納するパッキングです。このヤマオウリョウキシリーズを設計している時に見つけたガスカバーの底の隙間。その隙間を無駄なく利用するには、と考えて作った小皿のセットです。高度な轆轤(ろくろ)挽きの技術で作られた小皿は、一枚ではもちろん、重ねたときの姿は美しい意匠となっています。カレーの福神漬けやらっきょうなどの添え物や、おつまみのナッツやドライフルーツをのせてみても。
「山と暮らしをつなぐ器」
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「山」をテーマに作られたヤマオウリョウキシリーズは、もちろん日常使いの器としてもお使いいただけます。
家用の食器とアウトドア用の食器とを分け隔てずに、日常で使う器を山でも使うことができると、山を暮らしと地続きなものとして、身近に感じることができるのではないでしょうか。
ヤマコザラの収納の仕方
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荷物を多くは持っていけないアウトドアや登山で重要となる「パッキング」。山やキャンプに行き調理をする時は、調理道具であるクッカーの中にガス缶を収納して持って行くことが多いです。
そこで、「クッカーに収納できる」を念頭において設計を考えました。
ヤマオウリョウキシリーズとあわせて収納するとき、ヤマコザラはガス缶の底に収まります。
※ヤマオウリョウキ、ヤマガスカバー、ガス缶は別売りです。
つくりて:我戸幹男商店(石川県・加賀市)
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ヤマオウリョウキの製作をお願いしたのは、山中漆器の産地である石川県加賀市山中温泉の我戸幹男商店(がとみきおしょうてん)。山中漆器は木地加工の高い技術による薄挽きが得意で、素材となる欅の木目を活かした塗り技法「拭き漆」で仕上げます。
我戸幹男商店は、伝統的な山中漆器を受け継ぎ、天然の木目を活かすごまかしの利かない木地作りの精度と、塗りの高い技術で、実用性がありながらも美しい漆器をつくっています。我戸幹男商店の、「轆轤挽き物(ろくろひきもの)」の技術で、軽量で収納性、携帯性に優れ、且つ屋外でも使える漆器を作りました。
「ヤマオウリョウキ」のシリーズは、横方向の力に強く、木地の歪みが出にくい「縦木取り」と呼ばれる方法を採用しています。木地は普段から応量器を製作している木地師に依頼し、クッカーの中にも収まるギリギリを攻めた寸法を実現しました。
ー山中漆器についてー
山中漆器の歴史は安土桃山時代に伝わった「轆轤挽き物(ろくろひきもの)」の技術により、木地挽きを生業とした木地師(きじし)たちによって基礎が築かれました。江戸時代の頃に伝わった「塗り」や「蒔絵」の技術で、茶道具を中心とした塗り物の産地としても有名です。
photo: Koichiro Fujimoto
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「薄挽き」の高い技術で実現した、精密な重なり
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強度があり、収縮や歪みに強い「縦木取り」
photo: Koichiro Fujimoto
日頃の手入れ
漆器は、お手入れが難しそうなイメージがありますが、”いつも通り”にほんの少しだけの気遣いをプラスするだけ。漆器は日常使いすることで、艶が出たりと自分だけの味わいを楽しめます。
・柔らかいスポンジで中性洗剤を使って洗う
・長時間水につけない
・食器洗い乾燥機は使用しない
・電子レンジは使用しない
※長期間使用されない場合は、間に晒しやキッチンペーパーを挟んで収納したり、柔らかい布に包んでの収納をおすすめします。
※クッカーに入れたままの収納は避けてください。カビなどの原因になります。
-
柔らかいスポンジと食器用の中性洗剤で洗います。
(束子や磨き粉などは傷の原因となるので使用しないでください) -
洗った後は、水滴を拭き取り自然乾燥で。
セットもいろいろ。用途に合わせてお選びいただけます。
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