柳宗理 #1250 ディナーナイフ

柳宗理のカトラリー

歴史にヒントはある

柳宗理 #1250 ディナーナイフ
柳宗理 #1250 ディナーナイフ
柳宗理 #1250 ディナーナイフ
柳宗理 #1250 ディナーナイフ
柳宗理 #1250 ディナーナイフ
柳宗理 #1250 ディナーナイフ
柳宗理 #1250 ディナーナイフ
柳宗理 #1250 ディナーナイフ
品番11190031
つくりて
地域新潟・燕市
サイズ長さ(D) 22 [cm]
原材料 18-8ステンレススチール
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柳宗理 #1250 ディナーナイフ

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使いやすさと美しさを追求したシンプルなディナーナイフ

#1250は新潟県燕市の日本洋食器と、日本を代表する工業デザイナー柳宗理氏が組み、1974年に販売が始まったステンレス製カトラリーのシリーズです。優美な柔らかい曲線が特徴で、厚みを持たせています。使いやすさと求めやすい価格、美しさを兼ね添えています。

一見何の変哲もない普通のカトラリーですが、「使いやすくて美しいものづくり」を追及したデザイン実現のため、柳氏と職人が何度もやりとりを重ねて作り込まれています。サイズは欧米のものと比べると日本人向けにやや小ぶりです。シンプルで飽きのこない、定番品として長く使い続けられるカトラリーです。

つくりて紹介

日本洋食器(佐藤商事)

ステンレスカトラリー/新潟県燕市
全42商品

日本洋食器株式会社は新潟県燕市にて1955年設立。洋食器と金属加工で有名な産地の技術で、カトラリーなどのテーブルウェア・キッチンウェアを生産しています。親会社にあたる佐藤商事株式会社が、日本を代表する工業デザイナー柳宗理…

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