高桑金属

高桑金属株式会社は、新潟県燕市で金属洋食器の製造販売として1961年に創業（1967年会社設立）。カトラリーをメインとしたステンレス製テーブルウェアのメーカーです。ホテル・レストラン・家庭・各種販売店向けの企画・製造や、OEM事業を行っています。使いやすさを追及し細部にこだわり、自由な発想でデザインした商品は多数。ホーローシリーズは、ひとつひとつが職人による手づくりです。ホーローは金属の表面にガラス質の被膜を被せ高温で焼き付けたもの。ガラスコーティング後、針金で吊るし焼き付け、ヤスリをかけて仕上げます。口当たりの柔らかさ、滑らかさ、金気を感じないのが特徴です。「カレーのためのホーロースプーン」は、口運びしやすい浅めの設計、すくいやすい先端形状になっていて、素材の特性と職人技が活かされています。金属洋食器国内最大の産地の知識と技術で、「より以上の」ものづくりと、ライフスタイルを提案できる商品を企画・製造しています。