新年最初のお弁当。
ようやく正月のバタバタと、大掃除が落ち着いて、日常に戻ってきました。
今日は今年初のお弁当をご紹介です。関内潔さんの木のお弁当箱に入れて。何度も繰り返しになりますが、木が余分な水分を吸ってくれるので、プラスチックなどのお弁当箱に比べたらお米がべちゃっとせずに冷えてもおいしいです。写真のはうづくりといって、柔らかい目を削って強度を増す手法。全漆仕上げです。
下の風呂敷は小倉織りの縞縞さんのもの。細い糸で目がつまっているので、汚れがつきにくいです。まだ通販にはあげれていませんが、また改めて紹介します。では、今日もよい1日を。
【関内潔さんのお弁当箱】通販:http://bit.ly/1dkZtl9
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