【商品紹介】むつごろうラーメン(醤油味)
炙ったムツゴロウをスープの出汁に惜しげもなく使用した、地・即席ラーメン。
世界的に見ても希有な生態系をもつ有明海。
長年その海の恵みを届けてきた柳川のお魚屋さんが作りました。
麺にもこだわり、福岡県産の小麦を使用した特製のものです。
お土産にいかがでしょ?
近年は漁獲高が年々減り続け、絶滅する生物も出て来た危機的状況の有明海。
一見おちゃめな商品ですが、どうにか昔の豊かな有明海を取り戻そうと発奮している地元民が作っています。
有明海を愛する魚屋さんとムツゴロウ漁師の想いが詰まった一杯をご賞味ください。
袋 262円
箱 1050円(4袋入り)
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2013/3/12
春口
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