桶でうどんを食らふ。
先日、松延工芸さんから買った桶やおひつを色々使ってみている。
昼はうどん。木の香りも漂う、いい雰囲気。何人かで豪快に食べるうどんは、それはそれは美味かった。それ以上の感想をつける言葉を持ち合わせてはいないのだが、やはりこの豪快さが良い。
おひつでも色々試していて、今日は筍ご飯。おいしかった。夜焚いたご飯を、おひつに入れて朝おにぎりにして食べる。それでも美味い。やっぱり炊飯ジャーではだせない何かがあるんだと思う。
筍ご飯の様子は後日...
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2012 / 4 / 16
白水
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