鍛冶屋高知県高岡郡四万十町

土佐打刃物 黒鳥

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黒鳥は、包丁や鎌、鉈、斧、鍬など、用途や使う人に応じて多様な打刃物をつくる野鍛冶です。明治初期に安芸市黒鳥村の鍛冶屋「本家黒島」の三番弟子・梶原平次さんが四万十町に移り住み「分家黒島」として創業しました。土佐国・高知県の…

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